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　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等規(guī)定，現(xiàn)將永春縣市場監(jiān)管局第四期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下： 

　　本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及5大類食品76批次，包括：飲料、糖果制品、糕點、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格65批次，不合格11批次。不合格項目涉及重金屬污染問題、農(nóng)獸藥殘留問題、品質(zhì)指標(biāo)問題。具體情況通告如下： 

　　一、重金屬污染問題 

　　（一）泉州市佳之鑫超市有限責(zé)任公司銷售的姜（購進(jìn)日期為2024年10月11日），鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 

　　（二）永春縣東平園鴻百貨行銷售的鐵棍山藥（購進(jìn)日期為2024年10月06日），鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 

　　二、農(nóng)獸藥殘留問題 

　　（一）永春縣星聚生活超市銷售的山藥（購進(jìn)日期為2024年10月04日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 

　　（二）永春縣星聚生活超市銷售的長豆（購進(jìn)日期為2024年10月09日），噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 

　　（三）永春縣鄭春花蔬菜店銷售的蔥（購進(jìn)日期為2024年10月10日），毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 

　　（四）永春縣蓬壺聚星生活超市銷售的山藥（購進(jìn)日期為2024年10月10日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 

　　三、品質(zhì)指標(biāo)問題 

　　（一）永春縣食知味餐飲店消毒的碗（消毒日期為2024年10月08日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 

　　（二）永春縣文杰飲品店消毒的碗（消毒日期為2024年10月08日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 

　　（三）永春縣泉秀牛肉館消毒的碗（消毒日期為2024年10月08日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 

　　（四）永春縣欣妍餐飲店（個體工商戶）消毒的碗（消毒日期為2024年10月08日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 

　　（五）永春縣偉蘭餐飲店（個體工商戶）消毒的筷子（消毒日期為2024年10月08日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 

　　針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險。 

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。 

　　特此通告。 

　　附件：1.關(guān)于抽檢不合格項目的風(fēng)險提示 

　　　  2.永春縣市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢合格信息表（2024年第四期） 

　　   3.永春縣市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2024年第三期）